(2ページ目) 酒・みりんのレシピ・作り方 総合情報
酒・みりんのレシピ一覧 12353品
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ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1
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簡単で絶品!牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉(切り落とし)、塩・胡椒(下味用)、片栗粉、サラダ油(牛肉炒め用+野菜炒め用)、玉ねぎ(小)、ピーマン、★酒・みりん・オイスターソース、★砂糖・醤油・豆板醤・おろしニンニク、塩・胡椒(仕上げ用)、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 42
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箸休めに ☆ 野ぶきで 艶ピカ・きゃらぶき 野ぶき、醤油、酒・みりん、砂糖 by v(。・・。)るん♪0394
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煮物の煮汁は、1:1:1:3 これで、OK!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーんつくったよ 69
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鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風 鶏モモ肉、◇大根、◇にんじん、◇ごぼう、◇ちくわ、〇水、〇顆粒出汁の素、〇砂糖・醤油、〇酒・みりん、ごま油 by ururun60つくったよ 119
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春味!ふきのとうで胡麻たっぷりのほろ苦ふき味噌 ふきのとう、塩、白すりごま、オイル、★調味料===全て混ぜておく、赤味噌、合わせ味噌、三温糖、酒、みりん by toytoy*saori2005つくったよ 17
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鶏もも肉の柔らか煮 鶏もも、☆醤油、酒、みりん、砂糖、水 by よっちごはんつくったよ 12
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圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪ 手羽元、大根、しょうが、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 309
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大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210
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豚こま肉とごぼうのきんぴら☆ 豚こま肉、ごぼう、しめじ、ねぎの小口切り、☆調味料☆、しょうゆ・酒・みりん by マッカロンつくったよ 2
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かつお血合いの角煮 かつおの血合い、あら塩、しょうが(せん切り)、【調味料】、酒・みりん・酢・しょう油、砂糖 by 身の茸335つくったよ 1
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さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibicoつくったよ 107
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胃腸が疲れたなと感じたら!梅温麺(うーめん) 白石温麺(うーめん)or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ(薄切り)、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10
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<定番シリーズ>材料3つ!甘辛こってり椎茸の肉詰め 椎茸、挽き肉(豚or鶏)、卵、生姜(チューブ)、塩胡椒、★しょうゆ、酒、みりん、、★砂糖、★豆板醤(省略可能) by satosayonつくったよ 105
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作り置きおかず!人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら にんじん、糸こんにゃく、すりごま、オリーブオイル、===調味料、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy*saori2005つくったよ 81
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タレ甘め♡鶏の照り焼き丼 鶏モモ肉、塩・こしょう、□酒・みりん・砂糖、□しょうゆ、温かいご飯、刻み海苔・白炒りごま、ししとう、−−−錦糸卵−−−、卵、♯砂糖・酒、♯酢、サラダ油 by にゃんころもち子つくったよ 3
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ほたるいかの甘露煮です☆噛むほどに春の旨み広がる♪ ほたるいか(ボイル済み)、砂糖 醤油 料理酒 みりん、生姜チューブ by ゆんゆんゅんつくったよ 10
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めんつゆで簡単 厚揚げの煮物 厚揚げ、めんつゆ、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 8
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茄子の煮浸し Stewed Eggplant 茄子、ココナッツオイル、A)水、A)かつお節、A)酒・みりん・しょうゆ、---English---、Serves:、2、servings、2、1、Tbsp.、A:、3/4、US、cup、A:、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 26
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5分で簡単!超即席あさりの混ぜご飯 あさりむき身(私は業務スーパーの冷凍)、炊いたご飯、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ(姜葱醤もオススメ!)、●本だし、小ネギ by 新米幸せママ♡つくったよ 2
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油淋鶏☆ユウリンチー 鶏モモ肉、○塩、こしょう、片栗粉、☆長ネギ(みじん切り)、☆生姜(すりおろし)、☆にんにく(みじん切り)、☆醤油,酢、☆酒、みりん、砂糖、水、☆ごま油、☆蜂蜜(あれば)、揚げ油 by ramomamaつくったよ 18
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鴨肉のソテー 鴨肉(スライス)、長ネギ、⭐砂糖、⭐しょうゆ、⭐酒・みりん、オリーブオイル by KATSUMA
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胃腸が疲れたなと感じたら!梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 8
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サケ缶で簡単♪鮭ときのこの炊き込みごはん 米、鮭の水煮缶、ニンジン、しめじ、えのき、★しょうゆ、★酒、みりん、バター、小口切りネギ by KUROnecoつくったよ 1
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ふきの葉味噌 ふきの葉、☆みそ、☆砂糖、☆和風だしのもと、☆酒、みりん、☆しょうゆ、☆かつおぶし(お好みで)、☆白ごま(お好みで) by グルヤマつくったよ 3
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旬の筍で作る!たけのこご飯(炊き込みご飯) 米、たけのこ(茹で)、油揚げ、万能ねぎ、★醤油、★酒・みりん、★和風だしの素、★塩、水 by oppeke22つくったよ 2
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お財布に嬉しい♪鷄むね肉のニラレバ風炒め 鷄むね肉、もやし、ニラ(3~4cm長さに切る)、●塩・こしょう、●酒、●ごま油、●片栗粉、しょうが※みじん切り、にんにく※みじん切り、〇しょうゆ・酒・みりん、〇オイスターソース、〇鷄がらスープの素、〇片栗粉、〇こしょう、塩・こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 35
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☆さんまの簡単ぶつ切りから揚げ☆ さんま、片栗粉、揚げ油、●醤油・酒・みりん、●砂糖 by gonfuuつくったよ 1
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簡単でうまい☆子どもと旦那がはまる豚コマ大根煮! 大根、豚コマ切れ、オリーブ油、・煮汁内容・、★水、★砂糖、醤油、酒、みりん、★めんつゆ(2倍濃縮) by いっちゃんネネつくったよ 27
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豚しゃぶ肉で!肉豆腐 木綿豆腐、豚バラしゃぶしゃぶ肉、白ねぎ、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、ほんだし by なな1151つくったよ 8
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具だくさん炊き込みご飯 ~市販の素使用~ 五目ご飯の素、米、舞茸、人参、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、酒・みりん・醤油 by だんご7つくったよ 8
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長期保存用☆ふきの佃煮 ふき、重曹、酒、みりん、薄口醤油、かつおだし、昆布だし by tirutiru115つくったよ 2
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簡単♪(^^)鶏むね肉と厚揚げのとろとろ甘辛煮♪ 鶏むね肉、厚揚げ、○塩、コショウ、○酒、片栗粉、サラダ油、▲酒、みりん、しょうゆ、▲チューブ生姜、▲水、万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) by acchan66
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電子レンジだけで出来る(^^♪手羽元の照り焼き 手羽元、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★にんにくすりおろし by メロンパン2828つくったよ 22
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フキのごま油炒め フキ(下処理済み)、ごま油、酒、みりん、醤油、鷹の爪、白ゴマ by とりあえず乾杯
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魚介たっぷり海鮮鍋 / Seafood Pot 鮭、えび(頭つき)、ほたて、白菜、エリンギ、A)だし汁、A)醤油、A)塩、A)酒・みりん、---English---、Serves:、2、Servings、1、fillet、(3、1/2、oz)、4、4、3、leaves、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 1
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ニラ玉の甘酢あんかけ♪ ニラ、☆卵、☆酒、☆砂糖・塩、●水、●中華スープ、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖・酢、水溶き片栗粉 by オクハマモつくったよ 99
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じゃが芋・たけのこの煮物 じゃが芋(一口大)、茹でたけのこ(一口大)、油揚げ(一口大)、だし汁、酒・みりん・砂糖、しょうゆ by なな1151
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冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮 冷凍イカ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ころん2199つくったよ 17
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タケノコのさっぱり☆おかか煮 ゆでタケノコ、☆つゆの素、☆水、☆白だし、☆酢、かつおぶし、(酒・みりん) by P70ちゃん
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幼児食☆肉じゃが 合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、★水、★砂糖、★和風だし、★醤油、★酒、みりん by misako*つくったよ 2
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らーめんのトッピング・おつまみに最適!手作りメンマ タケノコ(水煮)、ごま油、★水、★酒・みりん・醤油、★酢・鶏がらスープの素、ラー油、糸唐辛子 by oppeke22つくったよ 7
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ふっくらやわらか!メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico
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ケチャップだれのミートボール 冷凍ミートボール(自家製)、しょうゆ、砂糖、酒・みりん・酢、ケチャップ、片栗粉、水 by なな1151つくったよ 8
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鶏ささみと茄子のみぞれ煮 鶏ささみ、片栗粉、茄子、大根、☆麺つゆ、☆醤油・酒・みりん、☆水 by nori-nokoつくったよ 9
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春の上品な贈物!タケノコと高野豆腐の煮物(若竹煮) たけのこ(茹で)、高野豆腐、にんじん(小)、わかめ(生)、★水、★和風だしの素、☆酒・みりん、☆砂糖、●醤油、●塩 by oppeke22つくったよ 3
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厚揚げとほうれん草豚肉のオイスター炒め 厚揚げ、ほうれん草、豚切り落とし、●酒、●片栗粉、●しょうゆ、☆酒・みりん、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆だしの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 9
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ワラビと油揚げの煮物 ワラビ、重曹、油揚げ、出汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 2
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ボリューム満点!カンタン 肉うどん 豚肉 薄切り肉、うどん、肉煮汁)酒・みりん・砂糖・しょうゆ・水、肉煮汁)顆粒かつおだし、うどんつゆ)水、うどんつゆ)しょうゆ・みりん、うどんつゆ)顆粒かつおだし by ママ・テルガサキつくったよ 19
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筍とベビーホタテ・インゲンの白だし煮 筍の水煮、ベビーホタテ、インゲン(冷凍)、◎白だし、◎薄口醤油、◎酒・みりん・きび砂糖、◎水 by アルプスの乙女