(3ページ目) 〈下味〉のレシピ・作り方 総合情報
〈下味〉のレシピ一覧 916品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
大葉でさっぱり揚げ焼きえびマヨ丼 えび、塩こしょう(下味)、酒、片栗粉、サラダ油、キャベツ、大葉、★マヨネーズ、★牛乳、★ケチャップ、★きび砂糖、★ガーリックパウダー、★塩こしょう、ご飯 by yayucoti -
新じゃがと鶏もも肉のイタリアンバジル 鶏もも肉、新じゃがいも、ピーマン、塩(下味)、オリーブオイル、塩、乾燥バジル by あげちゃん3 -
鶏むねと豆腐のホッコリ煮物 鶏むね肉、酒（下味）、塩（下味）、片栗粉（下味）、木綿豆腐、舞茸、長ねぎ、★昆布だし汁、★醤油、★みりん、★酒、☆片栗粉、☆水、油 by れあMIX
公式おすすめレシピPR
-
鶏胸と長芋のバター醤油麹炒め 鶏胸肉、(下味)塩、(下味)酒、(下味)片栗粉、長芋、ニラ、しめじ、オリーブオイル、みりん、無塩バター、醤油麹、ヒハツ by れあMIXつくったよ 1 -
【ソイフード】大豆ミートの甘酢団子 大豆ミート（ブロックタイプ）（戻し済）、片栗粉、揚げ油、（下味）酒、（下味）みりん、（下味）醤油、（下味）おろし生姜、（下味）鶏がらスープ（顆粒）、（タレ）水、（タレ）砂糖、（タレ）酢、（タレ）ケチャップ、（タレ）醤油、（タレ）鶏がらスープ（顆粒） by ソイフードマイスターみんなのレシピ -
鶏レバーと玉子のゴーヤチャンプルー風炒め 鶏レバー、酒(下味)、塩コショウ(下味)、片栗粉(下味)、卵、ゴーヤ、玉葱、醤油麹、酒、サラダ油 by れあMIX -
牛肉とレタスの炒めもの♩レタスシャキッ‼︎ 牛薄切り(切り落とし)、レタス、塩(レタス用)、☆サラダ油(レタス用&牛肉用)、◆酒(下味)、◆片栗粉(下味)、◆しょうゆ(下味)、◆生姜チューブ(下味)、◇しょうゆ、酒、オイスターソース、◇砂糖、塩コショウ(仕上げ調整) by maro_mee * -
舞茸の炊き込みごはん♡ 鶏もも肉、（下味 しょうゆ・酒）、人参、ごぼう、油揚げ、舞茸、米、●ふりだし（だしパック）、●しょうゆ、●みりん、●酒、●本つゆ（めんつゆ）、●塩 by junno -
ローズマリーのいい香り★チキンライス 精白米、水、鶏もも肉、◎下味◎、・塩コショウ、・ガーリックパウダー、・ガラムマサラ、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、人参、ピーマン、コンソメ(固形)、ローズマリー(生) by Ｎ's cooking メモ✍ -
お魚の甘辛ごま焼き 魚(今回は塩気のない生鮭使用)、塩こしょう(下味)、小麦粉、●酒・醤油、●みりん、ごま(白ごま、黒ごま)、油 by hinamam -
海老チリマヨ♪ナッツと共に！ ■下処理■、海老（ブラックタイガー）、塩、片栗粉、水、■下味■、卵白、塩、コショウ、片栗粉、酒、■ソース■、マヨネーズ、ケチャップ、練乳（コンデンスミルクでも可）、スイートチリソース、醤油、ナッツ類（ピーナッツ、アーモンド）、■焼く用■、ごま油、生姜（みじん切り）、にんにく（みじん切り） by Satomi___ -
揚げたてで食べる♡厚衣のカリっと唐揚げ 鶏もも肉、《下味》、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、Aおろしにんにく、Aナツメグ、A昆布茶、《漬け込み後》、B片栗粉、サラダ油（揚げ油） by 早希7879つくったよ 3 -
ブリのコチュジャン照り焼き ぶり切り身、酒（下味）、醤油（下味）、小麦粉、合わせ調味料、★焼肉のタレ、★コチュジャン、★みりん、★※煎り胡麻（白黒）、ごま油 by toko* -
もちあわの沢煮椀 もちあわ、ごぼう、にんじん、長ねぎ、エリンギ、生椎茸、豚肉（もも肉、ばら肉など好みの部位）、★下味：日本酒、★下味：醤油、だし汁、塩、醤油 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
絶品★とろーりチーズと大葉のカツレツ 豚こま肉、塩コショウ(下味)、大葉、とろけるチーズ(スライス)、溶き卵(衣用)、パン粉(衣用)、薄力粉(衣用)、揚げる用の油 by minami ∣ 家族ごはん -
鶏モモ肉のねぎ塩ダレチキン 鶏もも肉、長ねぎ、酒(下味)、砂糖(下味)、塩(下味)、片栗粉、油、●鶏ガラスープの素、●レモン汁、●塩、●ゴマ油、●ブラックペッパー by hinamamつくったよ 1 -
フライパンで！鶏チャーシュー☆ 鶏モモ肉、ねぎ、水菜、はちみつ、酒、☆下味☆材料、砂糖・しょうゆ by マッカロン -
柔らか鶏胸肉で甘酢照り焼き 鶏胸肉、片栗粉、ごま油、サラダ油、いりごま、《下味》、醤油、酒、マヨネーズ、ニンニクチューブ、《甘酢だれ》、醤油、みりん、お酢、砂糖 by はち0176つくったよ 11 -
レンコンと豚こまの甘辛炒め♪サクサク食感 豚こま、レンコン、酒(下味)、片栗粉、●醤油、●みりん、●はちみつ、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 1 -
エビニラ玉 エビ、☆片栗粉（海老下処理用）、☆水（海老下処理用）、☆塩（海老下処理用）、△酒（下味）、△片栗粉（下味）、△塩コショウ（下味）、卵、生姜（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、豆板醤、太白胡麻油、ニラ、◎フーチャン中華料理の素、◎酒、◎醤油 by cohamizu -
ささみ・ちくわ・絹さやのオイスターソース炒め ささみ、ちくわ、絹さや、酒(下味）、醤油(下味）、片栗粉、オリーブオイル、塩、こしょう、オイスターソース by youmi115 -
もやしのチンジャオロース♪あっさり♪ 豚こま、醤油（下味）、酒（下味）、片栗粉（下味）、もやし、ピーマン、●醤油、●オイスターソース、●酒、●砂糖、●片栗粉、●水、こしょう、油 by 京たまご8836つくったよ 1 -
えびとアスパラの塩こしょう炒め えび、アスパラ、片栗粉（えびの汚れ取り）、塩、こしょう（下味）、小麦粉、オリーブオイル、塩、こしょう by youmi115 -
鶏肉・舞茸・もやし炒め ささみ、舞茸、もやし、酒（下味）、醤油（下味）、小麦粉、オリーブオイル、バター、塩、おろし生姜、昆布醤油 by youmi115つくったよ 2 -
チキンカレードリア 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ご飯、塩（下味）、胡椒（下味）、サラダ油、バター、小麦粉、カレー粉、ピザ用チーズ、牛乳、コンソメキューブ by Sato8823つくったよ 2 -
簡単お弁当！鶏もも肉と長ネギのピリッとゆず胡椒炒め 鶏もも肉、長ネギ、塩(下味)、粗びきコショウ(下味)、⚪ポン酢、⚪料理酒、⚪みりん、⚪ゆず胡椒チューブ、⚪コンソメ、⚪マヨネーズ by えびポテ -
ひとくちサイズ♪ざくざくエビフライ 冷凍むきえび(大サイズ)、≪下味≫、昆布茶(顆粒だしでも可)、≪まぶす用≫、薄力粉、≪卵液≫、溶きたまご、酒、水、【後付け】、パン粉、【揚げる用】、サラダ油、【トッピング】、パセリ(みじん切り)、【ソース】、ウスターソースやタルタルソースなど by くっく☆マニアン -
鶏モモを使って【酢"鶏"】 鶏モモ、にんじん、玉ねぎ、チンゲン菜、(下味)、◎砂糖、◎塩、◎酒、片栗粉、(味付け)、●醤油、●酢、●砂糖、●ケチャップ、●水、●鶏がらスープの素、●片栗粉 by hina- mama -
お弁当に♡豚コマと大葉の味噌炒め 豚コマ、大葉、酒(下味)、醤油(下味)、片栗粉(下味)、味噌、砂糖、みりん by うぺんどつくったよ 2 -
冬瓜と春雨の中華風炒め 鷄むね肉(皮なし)、春雨、冬瓜、えのき、酒(下味)、しょうゆ(下味)、生姜(みじん切り)、〇水、〇しょうゆ、〇オイスターソース、〇酒、〇砂糖、〇塩、〇黒胡椒(胡椒)、ごま油、長ネギ(青ネギでも、なくても◎) by はぁぽじ -
新生姜たっぷり入れて、豚肉とナスのオイスター炒め♪ 豚肉、ナス、青菜やピーマン等、新生姜、(下味)、酒、醤油、砂糖、片栗粉、(調味料)、オイスターソース、酒、醤油、中華あじ(鶏ガラでも)、ごま油、にんにく、水溶き片栗粉 by ひかりママ＊つくったよ 2 -
水かけ菜と豚肉の塩麹炒め♪ 水かけ菜、豚肉、☆塩麹(下味)、にんにく、ゴマ油、塩麹 by shimao0 -
鷄とわさび菜のわさマヨ炒め✿ 鷄むね肉、わさび菜、塩、こしょう(下味)、オリーブオイル(下味)、塩、〇しょうゆ、〇練りわさび(チューブ)、マヨネーズ(カロリーオフタイプ)、オリーブオイル by はぁぽじ -
フライパンde☆ローストチキン(オレンジソース) 鶏もも肉、塩コショウ（下味）、料理酒、★オレンジ（輪切りと果汁）、★白ワイン、★マーマレード、★レモン汁、★コンソメ顆粒、バター、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 1 -
癖がない◇いんげんとまんぼうのカレー醤油ソテー いんげん、まんぼう、塩コショウ(下味)、カレー粉、醤油、サラダ油 by kayusa5607 -
鮭のバター醤油焼き フライパンで♥ 鮭の切り身（生、塩なし）、バター、醤油、塩コショウ（下味）、酒（下味）、油、アルミホイル by ねあっっつくったよ 7 -
タルタルたっぷり♪我が家の“チキン南蛮” 鶏むね肉、《下味》、〇塩、〇コショウ、薄力粉、卵、《甘酢》、●砂糖、●醤油、●酢、●レモン汁(ポッカレモンなどでOK)、《タルタルソース》、◎ゆで卵、◎きゅうり、◎玉ねぎ、◎塩、◎コショウ、◎マヨネーズ、揚げ油、レタス・ミニトマトなど by miyu71174つくったよ 3 -
鶏とごぼうのかき揚げ ごぼう、鶏もも肉、醤油（下味）、コツのいらない天ぷら粉、水 袋にある通り by sparkleつくったよ 1 -
もやしとニラの照り焼きつくね 鳥挽き肉(豚でも◎)、もやし、ニラ、●下味●、酒、醤油、片栗粉、生姜の絞り汁、◎たれ◎、醤油、みりん、砂糖、酢、☆酒(蒸し焼き用) by はな9420 -
下ごしらえはビニール袋で☆時短から揚げ 鳥もも肉、しょうゆ（下味）、酒（下味）、卵、小麦粉、片栗粉、揚げる為の油、コショウ by さくさくパンダ1979つくったよ 4 -
初めての”ニラレバ炒め” 鶏レバー、≪下味≫、●しょうゆ、●酒、●コショー、●片栗粉、●ごま油、もやし、ニラ、≪合わせ調味料≫、*しょうゆ、*酒、*砂糖、酢 by hiromu82つくったよ 9 -
揚げ白身魚の甘酢あんかけ♪ 白身魚、 下味（酒・塩コショウ）、片栗粉or小麦粉 （衣）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、生姜、にんにく、 ☆ウェイパー、 ☆水、 ☆ケチャップ、 ☆酢、 ☆砂糖、 ☆醤油、 ☆塩、水溶き片栗粉、揚げ油 by トル126つくったよ 8 -
牛丼屋さんの味を目指した ”早ウマ牛丼” 牛肉、＜下味＞、◎酒、◎しょうゆ、玉ねぎ（薄切り）、酒、水、和風だしの素、☆しょうが汁、☆にんにく（すりおろし）、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、ご飯、卵、紅しょうが by グルヤマつくったよ 2 -
本格だけど簡単！八宝菜♪ 豚こま、冷凍ロールイカ、白菜、人参、玉ねぎ、筍（水煮）、きくらげ、干し椎茸、うずらの卵、えび、生姜（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、サラダ油、ごま油、■下味（豚こま・イカ用）、料理酒、塩、■合わせ調味料、干し椎茸の戻し汁、鶏ガラスープの素、料理酒、醤油、オイスターソース、砂糖 by kunikkiつくったよ 2 -
鶏胸肉のカリッと焼き 鶏胸肉、片栗粉、薄力粉、ガーリックソルト、ブラックペッパー、オリーブオイル、★下味★、塩、酒 by Lemming♪ -
牛薄切り肉のグルグル巻きステーキ 飛騨牛バラ肉、もしくは薄切り肉、(下味)塩・胡椒、にんにくの薄切り、○醤油、○赤ワイン by chococco3215つくったよ 1 -
いかのカレー風味揚げ 冷凍ロールいか、薄力粉、カレー粉、揚げ油、《下味》、醤油、みりん、酒 by もっちっち。 -
大満足！お麩なのに鳥の唐揚げ！ 車麩、揚げ油、片栗粉、醤油（下味）、酒（下味）、砂糖（下味）、カレー粉、おろしにんにく（下味）、おろし生姜（下味）、卵（下味） by 可可亞つくったよ 7 -
春キャベツと鶏肉の甘酢あんかけ 鶏胸肉、キャベツ、長ねぎ、人参、《下味》、★醤油・酒、《甘酢あん》、●水、●酢、●砂糖、●醤油、片栗粉、サラダ油 by komachi-34 -
出がらし昆布の昆布巻き お出汁をとった後の昆布、とりもも肉、ごぼう（下味 砂糖しょう油各大さじ１）、にんじん、出汁、砂糖、しょう油、水菜、タコ糸 by kiri873つくったよ 1
