(4ページ目) 〈下味〉のレシピ・作り方 総合情報
〈下味〉のレシピ一覧 916品
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魚焼きグリルこその美味しい焦げ♡焼き鳥と焼き長ねぎ 鶏もも肉、★酒（下味）、★しょうゆ（下味）、長ねぎ、ピーマン、●しょうゆ、●みりん、●三温糖、●酒、七味・黒七味 by もふ♪ -
ガーリックフライドチキン♡ 鶏もも肉、にんにく（皮つき）、揚げ油、☆下味☆材料、おろしにんにく（チューブ）、溶き卵、牛乳、塩胡椒・醤油、●ころも●材料、小麦粉、ドライハーブ（オレガノ・バジルなど）、塩 by マッカロンつくったよ 1 -
しっかり味の酢鶏 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、酒（下味）、ごま油（下味）、醤油（下味）、お酢、砂糖、酒、ケチャップ、みりん、片栗粉 by io1224
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簡単、失敗無し♫ ササミのケチャップ炒め ササミ、砂糖（下味）、塩 （下味）、◉調味液、ケチャップ、みりん、醤油、☆片栗粉、☆ニンニク（みじん切り）、☆胡麻油、レタス（ちぎっておく）、トマト by ウキウキるんるんkitchen -
簡単❀鶏むね肉の簡単トマトソース煮❀ 鶏むね肉、・下味 塩麹、・黒こしょう、・片栗粉、焼き用オリーブオイル、《トマトソースの材料》、☆トマト、☆玉ねぎ、☆EVオリーブオイル、☆リンゴ酢、☆砂糖、☆塩、☆黒こしょう by Dellaたんつくったよ 2 -
ビールにぴったり！ガーリックささみフライ♡ ささみ、＝下味＝、塩、こしょう、ガーリックパウダー、＝衣＝、●溶き卵、●小麦粉、●水、サラダ油 by ゆきのごはん -
簡単中華！じゃがいもとピーマンのオイスター炒め☆ 豚肉、ピーマン、じゃがいも、オイスターソース、中華の素、醤油、塩コショウ、片栗粉、酒(下味)、醤油(下味) by 231102 -
簡単♪鮭の塩麹焼きをさっぱりおろしポン酢で♪ 生鮭、塩麹（下味）、酒（下味）、レンコン（輪切り）、大根おろし、ネギのみじんぎり、ポン酢 by すぴかかつくったよ 1 -
我が家の高野豆腐の肉詰め 高野豆腐、●干し椎茸（水で戻し戻し汁は捨てない）、●人参、●鶏ﾐﾝﾁ（もも）、●長ネギ、＜下味＞、醤油、砂糖、酒、片栗粉、溶き卵、パン粉、＜本味＞、白だし醤油（薄口）、本みりん、酒、椎茸の戻し汁を混ぜた水、砂糖、濃口醤油、＜その他＞、片栗粉、ごま油 by snowoods** -
かじきと野菜のバタポン炒め マカジキ、小松菜、人参、無塩バター、ポン酢、酒(下味)、塩コショウ(下味) by れあMIX -
簡単レシピ タンドリーチキン 鶏肉、○ヨーグルト（無糖）、○カレー粉、○ケチャップ、○ソース、○にんにく（すりおろし）、○生姜（すりおろし）、○はちみつ、○ハーブソルト by ★MEI★ -
揚げ焼き鶏肉と舞茸のピリ辛炒め 鶏肉、●塩こしょう（下味）、●片栗粉、舞茸、◇ウェイパー、◇酒、サラダ油、鷹の爪、塩こしょう by めろ66 -
脂っこくない☆クリスピー♪レバニラ炒め ＜レバーの香味揚げ＞、豚レバー、醤油（下味）、酒（下味）、おろししょうが（下味）、片栗粉、＜レバニラ＞、ニンニク（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、もやし、にら、玉ねぎ（薄くスライス）、塩、こしょう、醤油（合わせだれ）、みりん（合わせだれ）、酒（あわせだれ） by 鎌倉梅子 -
旬の筍もたっぷり！ぷりぷりエビチリ☆ 海老、★片栗粉、（下処理）、★水 （下処理）、★塩、（下処理）、○酒、（下味）、○塩麹・おろし生姜、（下味）、茹でたけのこ、しめじ、おろしニンニク、長ネギ（微塵切り）、サラダ油、酒、豆板醤、ごま油、◆水・ケチャップ、◆砂糖、◆醤油・片栗粉、◆塩・鶏がらｽｰﾌﾟの素 by も る す けつくったよ 2 -
豚肉入り炊き込み御飯 豚肉こま切れ、里芋、人参、しめじ、焼き肉のタレ、お米、料理酒(下味）、しょうが（下味） by リキちゃん0919 -
焼きネギ鶏南蛮そば そば、一味or七味、千住ねぎ、九条ねぎ、鶏肉、醤油（下味）、片栗粉、★つゆ★、だし汁、醤油、みりん by yukizuu -
エビチリ丼 海老、＜下味＞、 酒・塩、片栗粉、じゃがいも、ネギ、にんにく、＜調味料＞、 水、 黒糖、 ケチャップ、 豆板醤、 酒・しょうゆ、＜水溶き片栗＞、 片栗粉、 水、卵 by ゅーにぁン -
ラカントＳ使用☆鶏のから揚げ 鶏もも肉、《下味》、●醤油、●酒、●すりおろし生姜、●ラカントＳ、片栗粉、揚げ油 by komachi-34つくったよ 1 -
とろーり♪いわしのみそチーズ焼き イワシ、■下味 酒、■おろししょうが、■塩、片栗粉、油、★合わせ調味料、赤みそ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、水、とろけるチーズ、大葉、ゴマ by asami0418つくったよ 1 -
やわらか白菜のすき焼き風煮 牛切り落とし、■下味 しょうゆ・酒・砂糖・片栗粉、白菜、ごま油、たまねぎ、ねぎ、えのきだけ、焼き豆腐、★合わせ調味料、★しょうゆ、酒、砂糖、みりん、めんつゆ、★水 by asami0418つくったよ 1 -
魚焼きグリルで☆タンドリーチキン 鶏もも肉（皮なし）、プレーンヨーグルト、カレー粉（スパイシーなもの）、しょうゆ、にんにく（すりおろしたもの）、しょうが（すりおろしたもの）、塩、こしょう（下味） by juiceeeつくったよ 2 -
皮まで食べれるホッケのひとくち唐揚げ ホッケ(生の開き)、(下味)、醤油、みりん、料理酒、片栗粉、(甘辛ソース)、ケチャップ、マヨネーズ、チリソース by あんぱん34号 -
ピーラー人参の黒すりごまオリーブサラダ‼ 人参、黒すりごま、オリーブオイル、塩(下味)、塩(仕上げ) by happy days -
たらとベーコンのホイル焼き たら（切り身）、塩（下味）、こしょう（下味）、ベーコン（厚切り）、えのき、白菜、アルミホイル、オリーブオイル、塩こしょう（野菜用）、乾燥パセリ by youmi115つくったよ 2 -
オートミールでシシャモフライ♪ シシャモ、マヨネーズ(下味)、コーンフレーク(無糖)、オートミール、オリーブオイル by Cupcake -
豚肉のバター醤油のにんにくソテー 豚肉ロース、酒(下味)、醤油(下味)、塩コショウ、米粉、バター、おろしにんにく、醤油、わさび(お好みで) by Cupcake -
むね肉のめんつゆマヨ炒め 鶏むね肉、Aマヨネーズ(下味)、A醤油(下味)、A酒(下味)、Aにんにく(下味)、A生姜すりおろし(下味)、米粉(片栗粉でもOK)、マヨネーズ(炒め用)、めんつゆ、黒胡椒 by Cupcake -
豚バラと筍とにんにくの芽炒め 豚バラ、にんにくの芽、筍（水煮使用）、玉ねぎ、（下味）酒、（下味）醤油、（下味）おろし生姜、片栗粉、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by niko＿smile -
唐揚げとサツマイモの甘辛和え 鶏もも肉、サツマイモ、片栗粉、(下味)しょうがチューブ、(下味)にんにくチューブ、(下味)醤油、(タレ)醤油、(タレ)お酢、(タレ)砂糖、(飾り)炒りごま、大葉 by mog( ΦωΦ ) -
フライパン一つで簡単！あんかけ焼きそば 白菜、豚こま肉、砂糖(下味)、塩(下味)、水(下味)、ごま油、酒、水、しょうゆ、オイスターソース、みりん、和風だしの粉末、焼きそば用麺、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用) by もぐもぐチャンネル やまちゃん -
柔らか！BBQチキン♪ 鶏もも肉、塩(下味)、砂糖(下味)、水(下味)、油、中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、水、砂糖 by もぐもぐチャンネル やまちゃん -
鶏と野菜のトマトクリーム煮込み 鶏もも肉、《下味》、・塩、・胡椒、玉葱、人参、じゃがいも、しめじ、マッシュルーム、下茹でしたいんげん、トマト水煮缶（ダイスカット）、ブイヨン、生クリーム、ローリエ、オリーブオイル、バター、薄力粉、塩 by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
ヘルシー✨切り干し大根とささみのマヨポン和え 鶏ささみ（茹でたもの）、塩・胡椒（ささみ・下味）、切り干し大根、胡瓜、●マヨネーズ、●ポン酢醤油、●かぼす酢、●塩 by ここなっつんつくったよ 4 -
串なし焼き鳥とねぎ焼き 鶏もも、油、（下味）、●酒、●塩、●こしょう、小麦粉、（合わせ調味料）、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん、ねぎ by minmyつくったよ 5 -
海老とナスの花椒辣醤炒め 海老、ナス、葉ネギ(ニラでも可)、ニンニク、鷹の爪(唐辛子)、酒(下味)、塩(下味)、片栗粉(下味)、ごま油+サラダ油、★酒、★花椒辣醤、★醤油、★砂糖、塩・胡椒 by さくぼぼ -
油淋鶏 鶏もも肉、片栗粉、薄力粉、☆下味☆、酒、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ごま油、☆タレ☆、長ネギ、砂糖、酢、醤油、生姜チューブ、ごま油 by SRFぱぱ -
厚揚げチーズハンバーグ♡ 合い挽き肉、厚揚げ、とろけるチーズ、☆下味☆材料、醤油、塩、こしょう by マッカロンつくったよ 1 -
豚ロースとキノコのガーリックソテー 豚ロース、塩胡椒(下味)、しめじ、椎茸、ドライガーリック、★塩胡椒、★だし醤油、油 by パンペルデュつくったよ 1 -
時短で簡単！ぶり大根☆ 大根、ぶり切り身、☆下味☆酒・しょうゆ、水、酒・みりん・しょうゆ、砂糖、だし汁、しょうがの薄切り by マッカロン -
豚ロース肉のねぎ塩だれ！ 豚ロース肉（とんかつ用）、〇塩麹（下味）、〇塩（下味）、〇粗挽きこしょう（下味）、★ねぎ（みじんぎり）、★ごま油、★レモン汁、★塩、★砂糖 by 九蓮宝燈つくったよ 3 -
焼き肉のたれで蓮根サンドつくねバーグ 薄くスライスした蓮根、鶏挽き肉、蓮根おろし、みじん切りにした玉ねぎ、溶き卵、片栗粉、生姜のすりおろし、焼き肉のたれ(下味)、焼き肉のたれ(最後に絡ませる分)、焼く油、レモンの薄切り by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
鶏肉とレンコンの甘酢炒め、甘酢で食欲増進❣️ 鶏胸肉、醤油(下味)、酒(下味)、レンコン、酢(水漬け用)、片栗粉(鶏肉、レンコン合わせ)、ごま油、甘酢タレ、★醤油、★砂糖、★みりん、★酢、ハチミツ、黒ごま by アンのとびら -
牛肉とししとうのオイスターソース炒め♪ 牛肉（焼き肉用）、塩コショウ(下味)、片栗粉、ししとう、油、【味付け調味料】、ごま油、塩コショウ、ウェイパー、しょうゆ・オイスターソース by minami ∣ 家族ごはん -
鶏肉とピーマンの中華風炒め物、ひとつのフライパンで ピーマン、鶏肉、片栗粉(下味)、酒(下味)、玉ねぎ、ネギ、ごま油、合わせ調味料、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★鶏がらスープ粉末、★醤油、★酒、★砂糖 by アンのとびらつくったよ 3 -
牛肉と小松菜のピリ辛炒め 牛肉、小松菜、酒(下味)、醤油(下味)、おろし生姜チューブ、豆板醤、味噌、砂糖、醤油、酒、ごま油 by アンのとびらつくったよ 2 -
リメイク 味付け大豆ミートで 中華野菜炒めあんかけ 大豆ミート 下味 完成品、玉ねぎ スライス、人参 スライス、なす 薄めにスライス、ピーマン スライス、乾燥切干大根、ニラ カットして、しょうが みじん切り、炒めるときの ごま油、炒めるときの お塩ちゃん、☆あんかけだし汁☆、浄水、オー〇ワ 中華だしの 粉末小袋、低G.I.値の きび砂糖、玄米黒酢、片栗粉、♡仕上げ♡、ブラックソルト、あらびき黒コショウ、一味唐辛子の粉末、トッピング 炒り金ゴマ by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
間違いない定番メニュー♪ボリュームたっぷり親子丼♪ 鶏肉(むね肉でももも肉でも)、塩コショウ(下味)、玉ねぎ、たまご、ごはん、三つ葉、【合わせ調味料】、水、みりん・醤油、砂糖・料理酒、顆粒だし by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 2 -
豚肉と蓮根の黒酢風あんかけ炒め 蓮根、豚肉(薄切り)、酒(下味)、醤油(下味)、片栗粉(下味)、ごま油、★酒、★酢、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、水溶き片栗粉(片栗粉+水)、塩・胡椒 by さくぼぼ -
豚肉と小松菜のオイスター炒め、手早く出来ます 豚コマ肉、酒(下味)、醤油(下味)、片栗粉(下味)、小松菜、玉ねぎ、酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖 by アンのとびらつくったよ 1 -
【加賀れんこん農家】肉まきれんこん れんこん、豚バラスライス、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、塩コショウ(下味)、油(フライパンにしく) by チヒロエルアー
