ほうとうのレシピ・作り方 (人気順)
ほうとうのレシピ・作り方ページです。 小麦粉で作った幅広の麺を、野菜や根菜とともに味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨の郷土料理です。かぼちゃを一緒に煮こめば甘さが引き立ち、さらに美味しく仕上がります。
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B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』 砂肝、鳥レバー、キンカン、ハツは手に入れば、酒、水、油、醤油、砂糖、みりん by ★☆ ひで ☆★つくったよ 21
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南瓜の甘みが昔のぬくもりを感じる、山梨のほうとう鍋 ほうとう(生麺)、鶏肉、南瓜、白菜、白ねぎ、えのき、椎茸、油揚げ(大)、酒、白味噌、赤味噌、水 by みつやん0211つくったよ 15
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ちくわぶですいとん風味噌汁 だし汁、味噌、ちくわぶ、ごぼう、人参、大根、しいたけ、白菜、刻みネギ by *ダージリン*つくったよ 3
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野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう ほうとう(生めん)、にんじん、大根、蒟蒻、かぼちゃ、白菜、長ネギ 小口切り、しょうが 千切り、だし汁、―――合わせておく調味料――、★味噌、★みりん、★醤油 by kurapiyo2011つくったよ 59
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うんめぇ♡上州おっきりこみうどん(煮ぼうとう) ひもかわうどん(お切り込み)、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油(サラダ油かごま油)、□水+椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ(小口切り)、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13
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甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ほうとう麺、ごぼう、にんじん、ネギ、油揚、しめじ、(しいたけでもOK、水、麺つゆ、愛情 by 青色カエルつくったよ 3
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ほうとう風煮込みうどん(離乳食後期取り分け可能) 水、ほんだし、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、★具(例)、うどん、白菜、椎茸、大根、豚肉(バラでもももでも)、人参、えのき、しめじ、かぼちゃ by たんころちゃんつくったよ 1
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かぼちゃたっぷり!キャベツのほうとう シマダヤほうとう、キャベツ、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、豚肉、油揚げ、しいたけ(あれば)、長ネギ、水、白だし、みそ by くるみチョコぱんつくったよ 1
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簡単☆ほうとう麺 ☆薄力粉、☆強力粉、↑中力粉であれば、水 by ブルーボリジつくったよ 4
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乾麺でも作れます『ほうとう』 乾麺(太めのもの)、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、油揚げ、-----、調味料1、-----、水、こんぶだしの素、かつおだしの素、味噌、みりん、砂糖、-----、調味料2、-----、小麦粉、水、味噌 by ★☆ ひで ☆★
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かぼちゃ入りみそ煮込みうどん 讃岐うどん(乾麺)、豚バラ肉、白菜、かぼちゃ、大根、にんじん、しいたけ(小)、えのき、油揚げ、長ねぎ(白い部分)、味噌、醤油、酒、和風だしの素、水 by cocoaskaつくったよ 1
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ほうとうの残りでおじやその2 牛肉のほうとう、稲荷揚げの煮物、ご飯、たまご、ピンク岩塩 by mimi2395
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ほうとうの残りでおじや ご飯、たまご、青ねぎ、豚肉ほうとう、お新香 by mimi2395つくったよ 6
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ほうとう風♪ひらひら野菜とかぼちゃの味噌鍋 ●小麦粉、●塩、●水、かぼちゃ、大根、しいたけ(薄切り)、はくさい(千切り)、鶏むね肉(一口大)、だし汁、味噌、万能ねぎ(斜め薄切り) by ayatoy
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簡単☆ ほうとううどんもどき キャベツ、うどん、人参、味噌、だしの素、麺つゆ by みゅうしろつくったよ 3
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絶品♪おうちで簡単カボチャほうとう鍋 ほうとう麺(今回はシマダヤを使用)、サトイモ、カボチャ、豚肉(バラ、ロース、細切れなんでもOK)、ネギ、シイタケ、油揚げ、【調味料】、●和風だしの素、●酒、●合わせ味噌、●白味噌、●水 by モルズキッチンつくったよ 4
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山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう ほうとうのめん、かぼちゃ(5mm幅の薄切り)、長ネギ(斜め薄切り)、人参(たんざく切り)、小松菜(5cm幅)、ささがきごぼう、油揚げ(縦半分に切り5mm幅に切る)、椎茸(3から5mm幅に切る)、だし汁、みそ、醤油、酒、一味唐辛子 by あんみっちゃんつくったよ 13
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ほうとう ほうとう、かぼちゃ、白菜、にんじん、しめじ、ねぎ、油揚げ、豚肉、★、水、★、白だし、みそ by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 1
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じゃがいもの味噌煮込みうどん 味噌煮込みうどん(寿がきや)、じゃがいも、水(味噌煮込みうどん用)、水(じゃがいもをさらす用) by amnos73つくったよ 5
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牛肉ほうとう ほうとう麺、水、赤味噌、白味噌、白菜、生椎茸、白ねぎ、南瓜、油揚げ、昆布、牛バラ肉、乾燥ごぼう by mimi2395つくったよ 2
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きのことカボチャのほうとう うどん ほうとう、しめじ、かぼちゃ、にんじん、油揚げ、鶏ひき肉、だし汁、みそ by ジョンとポークつくったよ 2
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ほうとう麺 中力粉、水、打ち粉(小麦粉ならなんでも) by ニャンコーヒーつくったよ 1
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サツマイモ入りほうとう サツマイモ、玉ねぎ、大根、油揚げ、水、ほうとう、○ほんだし、○麦味噌、味噌 by mayu..12つくったよ 1
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野菜たっぷりほうとう 生ほうとう、ほうとうスープの素、水、えのき茸、人参、かぼちゃ、玉ねぎ、大根、春菊、豚こま肉 by hasueki
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あじめコショウの辛子味噌 あじめコショウ(唐辛子)、味噌、生姜、料理酒、砂糖、醤油、ごま、ごま油 by sunafkinpapaつくったよ 1
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手打ちほうとうで♪ほうとう鍋 強力粉、塩、水、打ち粉、だし、かぼちゃ、ねぎ、しめじ、人参、大根、味噌 by karenboo
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かぼちゃとごぼうほうとう 水、キャベツ、ごぼうのしょうゆ漬け、糸こんにゃく、ほうとう麺、かぼちゃ、赤味噌、和風だし、醤油、みりん、料理酒 by mimi2395つくったよ 1
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山梨名物⭐基本のほうとう ほうとう、かぼちゃ、にんじん、長ネギ、干し椎茸、豚肉、味噌、和風だしのもと、白だし、水 by ちびくわキッチン
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菜の花彩る春のほうとう煮込みうどん(醤油味) ほうとう麺(生タイプ)、菜の花、大根、蒲鉾、お麩、人参、ごぼう、麺つゆの素(三倍濃縮)、水、ネギ、柚子の皮 by とりあえず乾杯
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ほうとう うどん、水、大根、人参、豚こま肉、かぼちゃ、厚揚げ、味噌、ほんだし by kamisuoつくったよ 4
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野菜たっぷり☆煮ぼうとう ほうとう麺(生麺)、大根、ゴボウ、ニンジン、白菜、椎茸、シメジ、油揚げ、長葱、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、☆鶏ガラスープの素 by ブルーボリジつくったよ 2
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山梨の郷土料理ほうとう かぼちゃ、ほうとうの麺、キノコ、味噌、出汁パック by ぽくちぃ
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ほうとうの残りでお焦げごはん 米、ほうとうの残り汁、水 by ソンツェ
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手作り平打ちうどんで☆絶品♪肉なし南瓜ほうとう 大根、白菜、ごぼう、しめじ、南瓜、油揚げ、水菜、☆水、☆和風だしの素、☆めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、サラダ油、平打ちうどんの麺(1720055577) by またたび☆つくったよ 2
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さつまいもでほうとう ほうとう、人参、さつまいも、ブロッコリー、オクラ、玉ねぎ、油揚げ(カット済み)、ウインナー、和風だし、味噌、水 by goma.
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ほうとう風の豚汁*豚バラとかぼちゃ 豚バラ肉(焼き肉用)、★かぼちゃ、★人参、★大根、★玉葱(小さめ)、★干し椎茸(戻したもの)、*出汁、*干し椎茸の戻し汁、味噌、長ねぎ(小口切り) by きばなつくったよ 1
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野菜たっぷりのほうとう ほうとう、人参、チンゲン菜、じゃが芋、長ネギ、味噌、醤油、出汁 by coffeelakeつくったよ 1
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ほうとう ほうとう麺、水、赤味噌、白菜、板こんにゃく、豚肉切り落とし、かぼちゃ、大根、白ネギ、生椎茸 by mimi2395つくったよ 1
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ほうとうカレー 半生麺ほうとう、作り置きカレー、出し醤油、水、葱、とろみ用、片栗粉、水 by wataばあば
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ナメコ入りほうとう ほうとう、水、ほうとうの出汁、味噌味、白菜、ナメコ by けけりつくったよ 1
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かぼちゃのほうとう鍋 だし汁、大根、人参、白菜、えのき茸、こんにゃく、ネギ、ブロッコリー、油揚げ、南瓜のほうとう麺、味噌 by ニャンコーヒー
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茄子のほうとううどん 〇南瓜(スライス)、〇人参(薄切り)、〇長ネギ(4センチ幅にカット)、〇茄子(5ミリ幅の輪切り)、〇だし汁、〇しめじ、■ほうとう、■味噌、■麺つゆ by kon9093つくったよ 1
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ほうれん草deほうとう作り 中力粉、ほうれん草、水、打ち粉、塩 by ニャンコーヒー
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野菜たっぷりほうとう ☆玉ねぎ、☆ジャガイモ、☆えのき、☆しめじ、☆かぼちゃ、豚肉、水、○ほんだし、○味噌、ほうとう by mayu..12つくったよ 5
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ほうとう鍋♡ ほうとう麺、人参、ネギ、豚肉、水、味噌、麺つゆ、みりん、和風だし by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2
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材料コレだけ!簡単ほうとううどん ほうとううどん、ほうとううどんについている味噌だれ、水、卵 by みゅうしろつくったよ 1
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トマトの入った夏野菜のほうとう 小麦粉、塩、オクラ、ジャガイモ、トマト、味噌 by *和土*
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味噌タンメン風ほうとう。 ほうとう、鶏がらの素、豆板醤、酒、水、味噌、塩コショウ、千切り生姜、刻みニンニク、豚こま切れ肉、キャベツ、人参、玉ねぎ by とりあえず乾杯
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岩手名物 南部ひっつみ 薄力粉、水、大根、にんじん、長ねぎ、鶏もも肉、水、和風顆粒だし、しょうゆ by ringo#
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大量に買った冷凍うどんはこれで消費!ほうとう 冷凍うどん、鶏もも肉、白菜、かぼちゃ、長ネギ、しめじ、水、鰹節、味の素、味噌 by へるしー_簡単調理レシピ発信
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