カラフルで華やかな見た目は“映え”のチーズです。バターのような風味と少しの酸味、うま味とミルクの香りが同時に味わえ、そのままおやつでも、サラダ、サンドイッチにしても。模様がきれいに溶けるため、いつもの料理にひと味違った印象を演出することができます。

バターのような甘い香りとスパイシーで豊かなペッパーの香りが口いっぱいに広がります。溶けやすいのでスープやソースのほか、そのままスライスしてサンドイッチやサラダに加えてもOK。新しく大胆な風味の食材が求められるアメリカでも人気急上昇の注目チーズです。