チーズというと海外のイメージが強いかもしれませんが、
実は近年、日本のチーズが世界的権威のあるチーズの国際コンテストで
次々に受賞するなど、世界中から注目を集める存在に!
日本の気候や風土で育った牛乳でつくられる国産チーズは
海外のチーズよりもやさしい味わいで食べやすいものが多く、
洋風の料理にはもちろんのこと、
ご飯や味噌、醤油などの食材との相性も抜群なので
日本の食卓にぴったりとマッチしてくれます。
そんな作っておどろき、食べておどろきの国産チーズを使った、
「WOW!」なレシピを大募集しました!
※2023年10月 NPO法人チーズプロフェッショナル協会調べ
キャンペーン主催者
- 情報提供企業元
- 楽天グループ株式会社
- 後援
- 独立行政法人農畜産業振興機構
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