ツナと玉ねぎとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、芽を取り除き、皮をむき、一口大に切って、ボウルにたっぷりの水入れて、10分ぐらい水につけてアク抜きをして、ザルに入れて水を切っておく。

2. 2

   玉ねぎは皮をむいて、くし形に切っておく

3. 3

   鍋に水を入れて、1、2、ツナの缶詰、きび砂糖、みりん、醤油、ほんだしを入れて、1、2が柔らかくなるまで煮る。