作り方
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- 1
- ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせる。
バナナは軽く潰していれる
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- 2
- フライパンにマヨネーズをしき、1の生地を入れ両面やく
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- 3
- 両面を軽く焼いたら、薄茶糖をまぶして弱火にし中まで火が通るまでゆっくりやく (薄茶糖を焦がさないよう、弱火で焼く)
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- 4
- 3の火を切り、皿に盛り付け出来上がり
おいしくなるコツ
牛乳の量を10ccから試してみて、御好みで調整してください、40ccで作ったら種が緩めでした。
きっかけ
頂いた薄茶糖があったので砂糖代わりに使いました
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