モンテクリスト 甘じょっぱいフレンチトースト！？ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サンドイッチ用食パン
- ２枚 麺棒でさらに薄くする
- マヨネーズ
- 小さじ１
- マスタード
- 小さじ１
- スライスチーズ
- １−２枚 ゴーダチーズがおすすめです
- スライスハム
- １−２枚
- 卵
- 2コ
- 牛乳
- ７５cc
- パプリカパウダー
- 適量 なければ入れなくてもOK
- 塩 コショウ
- 少々
- バター
- 小さじ１
- メープルシロップ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- サンドイッチパン２枚にマヨネーズとマスタードを塗りハムとチーズを挟みます
-
- 2
-
- バットに：卵、牛乳、パプリカパウダー、塩コショウを混ぜ、そこに１を漬け込む ひっくり返して両面液にひたす（5分くらいおいて染み込ませる）
-
- 3
- ブライパンで：２を両面焼く
卵液が残ったときは上からかけてしまいます
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- 4
- お皿に盛り付け、バターを上に置いて その上からメープルシロップをかける
きっかけ
ハワイのレストランでで初めて食べてハマってしまいました。。。
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