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ぴりっと大人味、ワサビ葉のめはり寿司 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
ワサビ菜を醤油漬けにしてご飯にまいて。お弁当にもおつまみにもなる一品です。

材料（２人分）

ご飯
１膳
ワサビ菜
４枚
醬油
大匙２杯
日本酒
大匙１杯
味醂
大匙１杯
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作り方

  1. 1
    ジップ袋にワサビ菜と全ての調味料を入れ、しっかりと空気を抜いて冷蔵庫で２日間つけこみます。
    ご飯を４等分してまるめ、それぞれをワサビ菜で巻いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワサビ菜を醤油漬けにしてご飯にまいて。お弁当にもおつまみにもなる一品です。

公開日：2020/05/23
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
料理名
ワサビ葉のめはり寿司

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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