混ぜて焼くだけ♪もっちりバナナ&ヨーグルトパウンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   それぞれ計量し、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを、容器に入れ、軽く混ぜておく

2. 2

   バナナを剥き、フォークなどで潰す

3. 3

   バターをレンジで20秒程度あたため溶かす

4. 4

   卵をボールに割り入れ、砂糖を入れ、よく混ぜる。白っぽくなったら、ヨーグルト、白ワインを入れさらに混ぜる。
   溶かしバター、潰したバナナも投入し、滑らかになるまで混ぜる。

5. 5

   1を4に少しずつ混ぜる。

6. 6

   生地がまんべんなく混ざったら、型に流し込み、オーブンで40分ほど焼く（左写真くらいの混ざり具合です）

7. 7

   竹串を刺して生地がついてこなくなったら焼き上がり。