弱火でじっくり焼くことで、中のたまごが黄身は半熟、白身は固まったおいしい焼き具合になります。 ご家庭のホットサンドメーカーによって焼き上がりが異なってくると思うので、様子を見ながら時間は加減してください。
生卵を直接サンドして、ホットサンドにしてみました。
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