おうちでパーティチーズハットグ（ホットドック） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー、さけるチーズ、クリームチーズを1口大に切る。

2. 2

   チーズとウインナーのつなぎ目に、細目にちぎったスライスチーズを巻く。

3. 3

   クリームチーズは
   さけるチーズより柔らかく溶けやすいので、衣をしっかりつけて下さい！

4. 4

   ホットケーキミックスに牛乳を入れ、写真位にまとまるまで良くこねる。

5. 5

   ウインナーチーズ串にホットケーキミックスをつけ、薄力粉をまぶす→溶き卵→細かくした玄米フレークの順につける。

6. 6

   少な目の油で揚げ焼きに。結構膨らむので、大き目のフライパンでだと安心です。

7. 7

   焦げやすいので弱火～弱中火位でじっくり。焦げ目がついたら裏返し、衣全体に万遍なく焦げ目がつくようにする。

8. 8

   カラッと揚がりました！キッチンペーパーで油を取り完成！お好みでケチャップやマスタードも付けてお召し上がりください。