ホットケーキミックスで作るチョコチップスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０度に余熱しておく。

2. 2

   板チョコは包丁などで７ｍｍ角程度に切る。（ランダムな形で切ってください）

3. 3

   ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れる。指先でマーガリンと粉を擦るようにしてなじませ、全体をパラパラの状態にする。

4. 4

   牛乳を入れてスプーンなどでさっと混ぜてまとめる。チョコを加え、手でこねてひとまとまりにする。（あまりこねすぎないようにしてください）

5. 5

   調理代の上に生地を出し、手でのばして厚さ２ｃｍ程度の円形にする。放射線状に包丁を入れ、８等分にする。

6. 6

   余熱しておいたオーブンで１８～２０分焼く。（ご家庭のオーブンによって焼き時間は加減してください）