HBでコーンマヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに☆の材料を全て入れて、イーストを所定の場所にセットする。パン生地モードでスタート。

2. 2

   途中の具材を入れるタイミングで1cm角程度に切ったハムを入れる。

3. 3

   生地ができたら、6分割。丸めて、ベンチタイム15分おく。

4. 4

   コーンとマヨネーズを混ぜておく。

5. 5

   生地を直径12cmくらいに伸ばす。

6. 6

   生地の真ん中にコーンマヨを大さじ2程度のせる。

7. 7

   上下の生地をくっつけてとじる。

8. 8

   閉じ目を下にして、天板に並べて、30°で20〜30分発酵する。

9. 9

   発酵が終わったら、真ん中にナイフで切れ目を入れて開く。生地に牛乳を塗る。お好みで、マヨネーズをかける。

10. 10

    190°に予熱したオーブンで15分〜20分焼く。(焦げそうならホイルをかぶせて)

11. 11

    完成！