使ったのは一般的な、3分茹でのラーメンです。物により、茹で上がり1分前くらいにスープと溶き卵を入れるように調節してください。 スープは塩の他、何でも美味しくできます。 湿気った海苔が無ければ、パリパリの海苔でも美味しくできます。
海苔をスープに入れるというのをテレビでタレントさんが紹介していたのを思い出し、子供の夜食に栄養をプラスしたくてラーメンに入れてみました。
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ラーメンに入れて美味しくいただきます。