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レタスたっぷり♪レモン塩焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
レタスのしゃきしゃきと、レモンの酸味が合います。
お弁当の隙間埋めにも。
材料(1人分)
中華麺
1袋
レタス
1/4個
ウインナー
2本
サラダ油
大さじ1
コンソメ・レモン汁
各大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
中華麺はほぐしやすくする為、袋を少し破りレンジ600wで1分チンします。
袋のままレンジ可か、表示を確認してください。
2
サラダ油を中火で熱したフライパンに、斜めに薄く切ったウインナーを焼いていきます。
3
ウインナーにこんがり焼き色がついてきたら、1センチ巾くらいに切ったレタスと中華麺を入れて、混ぜながら焼いていきます。
4
麺がほぐれたらレモン汁とコンソメを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスは食感を残すため中華麺と一緒に入れ、炒めすぎないこと。
きっかけ
レタスのしゃきしゃきが、焼きそばに合うかなと作ってみました。
公開日:2019/06/17
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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