作り方
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- ごはんの真ん中をくぼませ、その上にスライスチーズを乗せます。
冷やご飯ならレンジ600wで1分半。
温かいご飯ならチーズが溶ける程度に温めます。
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- 2
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- 温めたご飯に生卵、たらこ、しょうゆをかけて完成です。
よく混ぜてお召し上がりください。
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- 3
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- お好みで黒コショウをかけると、カルボナーラのような味わいになります。
是非お試しください。
きっかけ
大好きなチーズとたらこを手軽に食べたくて、流行りの変わり玉子かけご飯にしました。
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まるでカルボナーラ♪
たらこの塩気が良く合います。