うちバル、マッシュルームとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュルーム
- ４，５個
- トマト
- １個
- レタス
- ３，４枚
- EXヴァージンオリーブオイル
- 小匙１杯
- レモン汁
- 大匙１杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- レタスを洗って一口大にちぎり、トマトをさいの目切りにします。マッシュルームを薄切りにします。全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせ、完成。
きっかけ
生のマッシュルームとトマトを使った夏に爽やかなサラダです。白ワインはもちろん、日本酒にあわせても。
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