おうち居酒屋、トマトのしし唐ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト
- １個
- 【ソース】しし唐
- ２０本
- 【ソース】EXヴァージンオリーブオイル
- 大匙３杯
- 【ソース】水
- 大匙１杯
- 【ソース】塩
- 小匙1/2杯
作り方
-
- 1
- しし唐をトースター又は魚グリルで７，８分
、焼き目がつくまで焼いたらへたをとり、ざく切りにしてミキサーに入れます。他のソースの材料を入れ、ペースト状になるまでかけます。
-
- 2
- トマトをくし切りにし、ソースをかけて完成。
きっかけ
旬のしし唐とトマトを使った日本酒はもちろん白ワインもご機嫌なサラダです。ソースはパスタにつかっても美味しいですよ。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません