バナナヨーグルトパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で溶く。バナナ１本を加え、泡だて器でつぶして混ぜる。

2. 2

   プレーンヨーグルトを入れて混ぜる。ホットケーキミックスも加え、さっくりと混ぜる。

3. 3

   残りのバナナは厚さ１ｃｍに切り、②の生地に加えてかるく混ぜる。

4. 4

   テフロン加工のフライパンを温め、サラダ油を薄く塗る。ホットケーキの生地1/3を落として弱火で焼く。プツプツと穴が出てきたらひっくり返し、さらに５～７分焼く。

5. 5

   通常の牛乳を使ったパンケーキよりも火が通るのに時間がかかります。弱火でじっくり焼くようにしてください。

6. 6

   残りの２枚も同じように焼く。