材料(2人分)
- 米
- 2合
- たまねぎ
- 1/2こ
- にんじん
- 1/2本
- ピーマンやパプリカ
- 小さめ1こ
- ベーコンやハム、ウインナー
- 100g
- コンソメ課粒
- 小さじ1/3
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 炊飯器のお釜でお米をとぎ、既定の量よりもほんの少し少なめの水でセットしておく。
-
- 2
- 野菜とベーコンなどの材料を粗めのみじん切りにして、フライパンでソテーする。(分量外のオイル使用)
-
- 3
- 1のお釜に、2のソテーした材料とコンソメをいれて、そのまま普通モードで炊飯します。
-
- 4
- 炊きあがったら、バター10gを入れて、5分のど蒸らして、できあがり!!
おいしくなるコツ
シーフードやきのこを入れても美味しいです★
きっかけ
帰宅後すぐにできあがる子どもレシピを考えていました。オムライスの中身にも最適です。
忙しいお母さんにおすすめです。