お皿の主役になるクルトン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを1枚あたり8×8に切る。

2. 2

   食パンとオリーブオイル以外の材料をムラのないように全部混ぜ合わせ、シーズニングを作る。

3. 3

   ビニール袋に食パンとシーズンニングを入れ、シャカシャカする。

4. 4

   耐熱バットに食パンを並べてオリーブオイルをふり、全体を軽く混ぜ合わせる。※ビニールに残ったシーズニングは、混ぜ合わせたあとに上からパラパラする。

5. 5

   バットごとオーブンに入れ、200℃(予熱なし)で10分。ひっくり返して更に10分で完成。

6. 6

   上記写真は、量が多いので2回に分けて作ってます。バットに詰めたら一回で作れます。
   焼き加減を変えて、食感の違うクルトンを作っても面白いです。