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絶対喜ばれる!!おいしいチョコチップクッキー レシピ・作り方

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2015kara
チョコチップクッキー
みんながつくった数 3

材料(30枚人分)

バター
50g
粉砂糖
50g
卵黄
1個
アーモンドプードル
35g
薄力粉
100g
チョコチップ
40g
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作り方

  1. 1
    常温にしたバターに粉砂糖を入れてよく混ぜて、卵黄を混ぜる。
  2. 2
    薄力粉とアーモンドプードルをふるって、1に加えてさっくり混ぜて最後にチョコチップを加えて、サランラップの上に広げて丸め、棒状にする。
  3. 3
    棒状の2を冷凍庫で1時間ほど寝かす。
  4. 4
    冷凍庫から出してカットしやすくなったら、5ミリほどの厚さにカットして、オーブンで180度で10分ほど焼く。
  5. 5
    オーブンの温度と焼き時間は各自のお好みで調整してください★

おいしくなるコツ

アーモンドプードルと粉砂糖のおかげでさっくりほろほろです。

きっかけ

子どもにチョコチップクッキーをリクエストされて、何度も試作してたどりついた配合です。

公開日:2016/05/31

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/25 15:50
アーモンドプードル初めて使いましたがサクホロ食感で美味しくできました^_^
yummee
美味しそうです! ホロホロの食感で美味しいですよね! 作ってくださり、ありがとうございます(^^)

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