材料（２人分）
- ウスターソース
- ５０ｃｃ
- 焼きそば麺
- ２袋
- サラダオイル
- 大匙２
- もやし
- ひとつかみ
- たまねぎ
- １／２こ
- アスパラ
- ３本
作り方
-
- 1
- 焼きそば麺はレンジで６００ｗ２分加熱し、その間フライパンに油をしきサラダオイルを温めておく
-
- 2
- サラダオイルが温まってきたら、レンジにかけた焼きそば麺を広げ両面こんがりと円盤状になるように焼く
-
- 3
- 玉ねぎは１センチ幅の薄切り、アスパラは斜め薄切りにし、もやしとともに２に入れる
-
- 4
- ３を極弱火にしたら2~3分そのままにして野菜に火を通す
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- 5
- 野菜に火が通ったらウスターソースを入れて混ぜ合わせたら完成です
きっかけ
屋台で食べるような焼きそばが作りたくて。
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