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さつまいもとレーズンとくるみのジャーサラダ レシピ・作り方
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けいちゃん088
甘酸っぱいヨーグルトドレッシングで食べるさつまいものサラダです。レーズンとくるみがアクセントになります。
材料(1人分)
さつまいも(ふかしたもの)
小1本(120g)
レーズン
15g
くるみ
15g
プレーンヨーグルト
大匙1
マヨネーズ
小匙2
レモン汁
少々
作り方
1
ふかしたさつまいもは1cm角のさいの目に切る。
2
メイソンジャーにヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜる。
3
さつまいもの半量、レーズン、くるみ、残りのさつまいもの順にメイソンジャーに詰める。
4
お皿に出して和えて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メイソンジャーはカー(Kerr)の240mlのものを使っています。
きっかけ
レーズンとくるみを加えたさつまいもサラダを作りました。
公開日:2015/03/25
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けいちゃん088
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