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コロッケと白菜のイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
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けいちゃん088
千切り白菜のシャキシャキした食感がいいアクセントになります。
材料(1人分)
イングリッシュマフィン
1個
コロッケ
1個
白菜(葉の部分)
1/2枚
マヨネーズ
小匙1/2
中濃ソース
小匙1/2
マーガリン
適量
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作り方
1
イングリッシュマフィンは二つに割り、トースターで軽く焼き目がつくまで焼く。内側にマーガリンを塗る。
2
白菜は千切りにしてから水にさらし、水気をしっかり切る。
3
イングリッシュマフィンに千切り白菜をのせてマヨネーズを絞る。
4
コロッケを乗せ、中濃ソースをかけてサンドする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜は千切りにしてから水にさらすとシャキっとします。
きっかけ
キャベツの千切りの代わりに白菜の千切りを使ってみました。
公開日:2015/01/25
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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