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キャベツとウインナー ヘルシーなお好み焼き風 レシピ・作り方

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ブ〜子
粉少なめでキャベツたっぷり!
崩れやすいけどボリューム満点

材料(1人分)

☆強力粉
30g
☆水
90ml
☆オオバコ
小匙 1
キャベツ
2~3枚
ウインナー
3本
お好み焼きソース
大匙 2
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大匙 1
キャノーラオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに☆印を入れて混ぜ生地を作る
  2. 2
    キャベツは千切り、ウインナーは細切りにスライスする
  3. 3
    フライパン(ノンオイル)を中火で加熱 ウインナーを2~3分炒めて軽く火を通す
  4. 4
    1の生地にキャベツとウインナーを入れて混ぜあわせる
  5. 5
    うっすらとフライパンに油をひき、中火で加熱 4の生地をいれて7~8分加熱 固まってきたらひっくり返す
  6. 6
    一度ひっくり返し、裏側も同じように加熱して生地が固まってきたらお皿に取り出す
  7. 7
    ソース マヨネーズをかけて出来上がり♪ 味が淡白なのでからしを添えても美味しいです
  8. 8
    ☆崩れて焼けなかった場合を想定してウインナーを先に過熱して混ぜましたが、何とかひっくり返して焼けました ウインナーを先に加熱するのはお好みで!

きっかけ

簡単に作りました

公開日:2014/12/24

関連情報

カテゴリ
その他の粉物その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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