ミニオンいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。柔らかくなるまで茹でたらお湯を捨て、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。

2. 2

   片栗粉を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   厚さ１ｃｍの一口大に成形する。

4. 4

   鍋に●の材料を入れて火にかける。温まったら、△を混ぜた水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで煮詰める。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて火にかける。弱火で両面をきつね色になるまでじっくり焼く。

6. 6

   焼きあがったいももちに、箸などを使って甘だれでミニオンの顔を描く。