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フレンチトーストのオーブン焼き レシピ・作り方

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鎌倉梅子
いつものフレンチトーストをオーブン焼きに♪
プリン系の食感とサクサク系のフレンチトーストの両方を一皿で楽しめます☆
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン(8枚切り)※冷凍
1枚
牛乳
100g
玉子
1個
砂糖
10g
バター
6g
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作り方

  1. 1
    冷凍食パンを9等分にカットします。
  2. 2
    グラタン皿にパンの耳の部分が上に出るように並べます。
    牛乳、玉子、砂糖を混ぜた液を上からかけます。
    オーブンの予熱を始めます。
  3. 3
    オーブンを予熱している間、何度か、指でパンを押さえます。パンに玉子液がしみこみます。(玉子液すべてをパンに吸わせる前に焼き始めます)
  4. 4
    耳の部分にちぎったバターを乗せます。
  5. 5
    オーブン180℃で16~17分焼きます。
  6. 6
    そのまま食べてもいいです。抹茶やシナモンパウダーをトッピングし、
    蜂蜜をかけるともっと美味しいです。
  7. 7
    お皿の底の部分はプリンの食感♪
    お皿から出ている部分はサクサク♪

きっかけ

冷凍食パンを利用したかった。 結果的に冷凍食パンだからこの食感が出せた^-^

公開日:2013/12/06

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このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子 食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。

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