ガッチリ☆キャラメルマキアートで寒天 レシピ・作り方

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ブ〜子
お砂糖は入れずに作ってます
糖類の追加はお好みで!

材料(1~2人分)

キャラメルマキアート
100ml
150ml
粉寒天
小匙 半分
粉末コラーゲン(1包)
2g

作り方

  1. 1
    なべに水と粉寒天、コラーゲンを入れて中火にかけゴムベラでかき混ぜながら沸騰するまで煮詰める
  2. 2
    沸騰してきたら火を弱火にしてキャラメルマキアートを入れてさらに2~3分混ぜながら煮溶かす
  3. 3
    容器に移して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
  4. 4
    できあがり♪
  5. 5
    ☆マキアートの配合はお好みで!甘いのを想像して作ったけど砂糖なしで甘さは控えめでした

おいしくなるコツ

煮詰めすぎてしまったのか出来上がりの量も少なめだったけど、ガッチリと固まってます 甘さはないので糖類の追加はお好みで!

きっかけ

大好きなキャラメルマキアートでおやつ寒天を作りました

公開日:2013/07/05

関連情報

カテゴリ
寒天

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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