甘いミニおにぎり♪ しょうが糖&黄な粉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯(茶碗)
- 2分の1杯
- しょうが糖
- 20g
- 黄な粉
- 小匙 1
- 塩麹
- 小匙 3分の1
作り方
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- 1
- ご飯に塩麹、黄な粉を入れて混ぜあわせる
☆かき集めたご飯なので漕げが混じり硬めだったので塩麹にしましたが、塩でもOKです
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- 2
- 小さく刻んだしょうが糖を入れて軽く混ぜ、ラップに包んで丸型にする
☆一口サイズにしましたが形はお好みで!
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- 3
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- できあがり♪
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- 4
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- しょうが糖はこちらを使いました
☆砂糖が溶けてご飯にからみ、甘さと生姜の辛さが絶妙です
きっかけ
かき集めたご飯で甘いおやつおにぎりを作ってみました
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