塩ゼリーとスペアミントで☆寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水
- ２５０ｍｌ
- 粉寒天
- 小匙 半分
- 塩ゼリー（パウチ）
- ２こ
- スペアミント（葉）
- 小匙 １
- 素焚糖（砂糖）
- 小匙 １
作り方
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- 1
- なべに水と粉寒天を入れて弱火～中火にかけゴムベラでかき混ぜ続けながら、沸騰してくるまで煮続ける
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- 2
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- 砂糖と塩ゼリーを入れて、完全に溶けるようにゴムベラでなべの底もかき混ぜ続けて溶かす
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- 3
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- 器に入れて、ミントの葉を浮かべて、粗熱がとれら、冷蔵庫で冷やして固める
-
- 4
- できあがり♪
おいしくなるコツ
糖類の追加は好みで！
きっかけ
ミントの消費に♪塩ゼリーを使って作ってみました
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どんな感じになるんだろう？ってドキドキ＆ワクワク作ってみました