小女子魚の煮付けであまぁ～いお粥♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 米
- ４分の１カップ
- 水
- ２５０ｍｌ
- 小女子魚の煮付（甘辛）
- 大匙 ２～３
- 追加の湯（お好みで）
- ３０ｍｌ
- 塩
- 一つまみ
作り方
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- 1
- 米は洗って笊にあげておき、一人用の土鍋に水を入れ、米を入れる
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- 2
- 土鍋の蓋をずらしてしめて中火にかけ、グツグツと沸騰させる
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- 3
- 沸騰してきたら（蓋はずらしたまま）弱火にして１５分に炊く
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- 4
- 小女夜煮と塩を一つまみ（パラパラ程度）入れて、箸で軽くかき混ぜて、追加の湯を入れて蓋をして５分蒸らす
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- 5
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- 軽くかき混ぜたらできあがり！
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- 6
- ☆魚を入れるときに水分が少なくなっていたので、湯（ぬるま湯）を追加しましたが、追加の湯はお好みで！
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- 7
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- スーパーなどに売っている小女夜煮の甘辛煮を使いました♪
おいしくなるコツ
できあがりのみためは悪いけど味は美味しいです
きっかけ
小女子の佃煮で、おかゆを作ってみました
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