甘さ控えめ♪　干しグレープフルーツで寒天ゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツは薄皮を剥いて、笊に並べて干しました。*megmako*さんの干しオレンジレシピを参考に干しました→

2. 2

   なべに水と粉寒天を入れて強めの弱火にかけ、ゴムベラでグルグルかき混ぜながら、なべの底に寒天が固まらないように混ぜて煮溶かす

3. 3

   沸騰していたらグラニュー糖を入れて溶けるまで混ぜながら煮詰める

4. 4

   器にグレープフルーツを入れて、上から寒天を流し入れる

5. 5

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める

6. 6

   できあがり
   ☆取り出す場合はあらかじめ器を水でぬらすと取り出しやすいです