しっとり濃厚バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは、常温に置いておき柔らかくする。（レンジで軽く
   加熱してもＯＫ）
   てんさい糖→玉子順に加えて
   ホイッパーでよく混ぜる。

2. 2

   バナナをトッピング用に輪切りする。（３㎜厚程度で８枚）
   残りのバナナは、フォークで荒くつぶし、①に加えて混ぜる。

3. 3

   ☆を振るいにかけて加えて混ぜる。パウンド型（２０ｃｍ）にクッキングシートをしき、流しいれる。輪切りのバナナをトッピングする。
   １７０℃のオーブンで３５分～４０分焼きます。

4. 4

   クーラーで粗熱をとり、ラップに包んで冷蔵庫へ。
   翌日が、一番美味しいです。