ハムの代用☆極薄チキン酒蒸し→チキンサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜極薄チキン酒蒸し＞
   鶏胸肉を１ｃｍ幅程度に輪切りする。肉叩きでなるべく薄く肉を伸ばす。（目標３ｍｍ？）
   塩こしょうする。
   フライパンに重ならない様に肉を並べて、酒をそそぐ。

2. 2

   ①を中火で、２分程度焼けば
   ＯＫ。（途中裏返す）

3. 3

   ＜チキンサンドウィッチ＞
   サンドをスタート。
   下から食パン→極薄チキン酒蒸し→ケチャップ（チキンの長さ分）→プチトマト→アボカド→マヨネーズ→レタス
   →食パン。

4. 4

   マヨネーズの量はこんな感じ
   ！

5. 5

   完成！