材料(4人分)
- ジャガイモ
- 300g
- カレー(詳細後述)
- 150g
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- 小さじ1
- 薄力粉☆
- カップ1
- 水☆
- 150cc
- こしょう☆
- 小さじ1/4
- パン粉
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
-
- 2
- 茹でたジャガイモをつぶす。
カレー、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆと混ぜ合わせる。
8等分して、形成する。
-
- 3
- ☆を混ぜ合わせたものに①をくぐらせる。
パン粉をまぶす。
-
- 4
- 油で揚げる。
170℃~180℃で、揚げ時間
3分弱が目安です。
きっかけ
大量にカレーを作ったら、リメイクしたくなりました。
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思ったら、コロッケにリメイクしちゃいましょ。
最初からコロッケを作るより、簡単^-^