弁当救世主伝説８１、春キャベツと春雨のＷ春ナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春キャベツ
- １枚
- 春雨
- １０ｇ
- 焼き海苔
- 1/4枚
- 胡麻油
- 小匙1/3杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし、春雨を茹でます。２分茹でた処でざく切りにしたキャベツを加え、さらに１分茹でます。
ざるにあげ、流水で冷やし水気をきります。
-
- 2
- ボウルに入れ、焼き海苔を千切り入れ、胡麻油、塩、黒胡椒で味を整えたら完成。
きっかけ
旬で旨味栄養たっぷりの春キャベツと春様で作るナムル風の簡単和えもの。
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