カニカマでお手軽再現、洋食屋さんのカニピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ炊飯器にいれます。ピーマンのへたと種をとったら微塵切りにし、同じくタマネギも微塵切りに。カニカマはあらめの微塵切りにし、全ての材料を炊飯器にいれます。

2. 2

   酒をいれたら水を２合のメモリよりも気持ち少なめに注ぎ、塩で味を整えたら炊飯。
   炊きあがったら蓋を開け、バターを加えて全体をきるようによく混ぜます。

3. 3

   蓋をし３分蒸らせば完成。