作り方
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- 1
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- 蒸したさつまいもは熱いうちに皮をめっくってマッシュする
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- 2
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- 生おからとしっかりと混ぜあわせる
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- 3
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- ２に砂糖と牛乳を入れて混ぜあわせる（牛乳は量りで３０ｇを計測しました）
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- 4
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- しっかりと混ぜあわせたらアルミカップに入れていく
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- 5
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- 卵黄を塗って２００度に予熱したオーブンで１５分焼いたら出来上がり
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- 6
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- オーブンの温度はご家庭の機種によって調節してください。我が家のオーブンは火力が弱いです
おいしくなるコツ
お砂糖の量はお好みで増減してみてください。甘さ控えめの自己満足のなんちゃってスィートポテトです
きっかけ
生クリームがなして作ってみました