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残りご飯でしっとりもっちり、炊き立てごパン レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
焼き立てなのに炊き立ての香りがする、しっとりもっちりパン。油脂系不使用なのにしっとり美味しいのはご飯のおかげ、お米の甘味も美味しいヘルシーパンです。

材料(2~4人分)

強力粉
200g
米粉
100g
ご飯
50g
190cc
ドライイースト
小匙1.5杯
砂糖
小匙2杯
小匙1杯
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作り方

  1. 1
    ボウルに強力粉と米粉を入れて混ぜておきます。あまりものご飯は冷凍であれば解凍しておきます。
    ホームベーカリーに粉、砂糖、塩、イースト、ご飯と入れたらスイッチを入れます。
  2. 2
    あとはおまかせで出来上がり。

きっかけ

あまりものご飯を入れて焼いたところ大成功。

公開日:2011/10/30

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ホームベーカリー 米粉 ご飯 あまりもの
料理名
ご飯いり食パン

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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