こってりジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮をむいて１センチ巾に細長く切り、ベーコンも同じように切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱して１のじゃが芋とベーコンを入れて、よく炒める。

3. 3

   その中へ酒を入れてふたをして蒸し焼きにし、水分がとんだら塩、粗引こしょう、マヨネーズを入れて、よくかき混ぜて、完成(*^^)v