ナスとパプリカのピザ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピザ生地とトマトソースはお好みのものを用意する。生地は、230度で5分ほど、うっすら焦げ目がつくまで素焼きしておきます。

2. 2

   ナスは半月切りにして、水にさらしあく抜きする。
   パプリカとベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル（分量外）をたっぷり熱し、水気を切ったなすを加えて炒める。

4. 4

   ナスがしんなりしてきたらベーコンとパプリカ、塩、ブラックペッパーも加えよく炒める。最後に醤油で味を調えてください。

5. 5

   素焼きした生地にトマトソースを塗り、4とチーズをトッピングする。200度で7分焼いたら出来上がり♪