中華スープでヘルシー！とろ～り豆腐スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華スープは、パッケージの表記されている適量の水より少し濃い目になるようにつくる。

2. 2

   ①を鍋で沸騰させる。
   もめん豆腐を、手でつぶしながら鍋に入れ、2～3分程度煮る。
   そこへ、小口切りした万能ねぎをいれる。

3. 3

   【A】を混ぜ合せ、水溶き片栗粉を作り、②へダマにならないように混ぜながらまわし入れる。
   とろみがついたら盛り付け、ゴマをちらして完成。