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箸やすめに！　ピーマンとだし昆布で一品 レシピ・作り方

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ブ〜子
昆布はピーマンと同じぐらいの量で作りました。５ｃｍ×７ｃｍぐらい
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ピーマン
１個
だしを取った後のでがらし昆布
１枚
ポン酢（味ポン）
小匙　半分
胡麻
大匙　半分
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細切り、だしを取り終えてふやけた昆布も細切りにする
  2. 2
    フライパン（油なし）でピーマンを弱火で炒める
  3. 3
    火が通ったら、昆布・ピーマン・ポン酢であえて胡麻をかけて混ぜあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布を捨てたらもったいない！

きっかけ

だしで使った昆布も、そのまま食べてますが今回は量が多かったのでリメイクしてみました

公開日：2011/09/07
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関連情報

カテゴリ
昆布
料理名
ピーマンの昆布和え

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/03 23:18
味噌汁のダシを取った昆布もったいないから美味しく活用出来て嬉しいよ＾＾ 最近ツアーも旅行も行っていから寒くなってくると温泉に行きたくなるね♪
momotarou1234
モモさん　温泉♪私、長風呂ができないくせに温泉って言葉に魅力を感じるよ（笑）いいよねぇ～　スーパー銭湯にでも行こうかなぁ～　レポありがとうね

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