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お食事系フレンチトースト、フレンチトースト・サレ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
週末ブランチに最適な、甘くないお食事系のフレンチトースト。
シャンパン、白ワインといただけば至福のブランチになりますよ。

材料(2人分)

パン又はイングリッシュマフィン
4個
1個
豆乳
100cc
粉チーズ
大匙1杯
小匙1/2杯
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大匙1杯
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作り方

  1. 1
    卵を溶きほぐし、豆乳、粉チーズ、塩を加えて良く混ぜます。
    パンを半分に切り、卵液に片面30分。裏返して30分漬けこみます。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、パンを弱火で両面焼けばできあがり。
    仕上げに黒胡椒をかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

オリーブオイルの代わりにバターを使っても香り高く美味しいですよ。

きっかけ

人気のケーク・サレ。フレンチトーストもお食事系を作ってみたらとためしたところ大成功。

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
ダイエット フライパン アンチエイジング 美肌
料理名
フレンチトースト・サレ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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