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お食事系フレンチトースト、フレンチトースト・サレ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
酔いどれんぬ
週末ブランチに最適な、甘くないお食事系のフレンチトースト。
シャンパン、白ワインといただけば至福のブランチになりますよ。
材料(2人分)
パン又はイングリッシュマフィン
4個
卵
1個
豆乳
100cc
粉チーズ
大匙1杯
塩
小匙1/2杯
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大匙1杯
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作り方
1
卵を溶きほぐし、豆乳、粉チーズ、塩を加えて良く混ぜます。
パンを半分に切り、卵液に片面30分。裏返して30分漬けこみます。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、パンを弱火で両面焼けばできあがり。
仕上げに黒胡椒をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルの代わりにバターを使っても香り高く美味しいですよ。
きっかけ
人気のケーク・サレ。フレンチトーストもお食事系を作ってみたらとためしたところ大成功。
公開日:2011/05/05
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ダイエット
フライパン
アンチエイジング
美肌
料理名
フレンチトースト・サレ
このレシピを作ったユーザ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
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