バナナと生クリームの♪オムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子は別立て。
   卵黄にサラダ油→牛乳→小麦粉の順で加えホイッパーで混ぜる。
   卵白に砂糖を2回に分けて加え、しっかり泡立て、卵黄のボウルに3度に分けて加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   型にサラダ油を塗りクッキングシートをしく。
   私は、直径１７ｃｍ、高さ２、５ｃｍのものを使用。

3. 3

   オーブン１８０℃で８分焼き、冷ます。
   ★を固めにホイップし、バナナと一緒にサンドする。