とってもシンプル甘酸っぱいキウィジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウィは皮をむき、大きめにカットする。（ペースト状がお好みなら小さくカット）　

2. 2

   火にかけるなべにキウィと砂糖を入れ、30分以上はおく。
   （水分を出させるためなので確認が出来たら次工程に）

3. 3

   火にかける。手間を惜しまずアクを取ってくださいね。蓋をし弱火にして約20分間煮詰める。

4. 4

   ヨーグルトにドライマンゴーとトッピング。
   （ドライマンゴーはヨーグルトの水分を含んだらフレッシュマンゴーに変身します(*^^)v）