ホームベーカリーで作る★オニオンチーズカンパーニュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   ホームベーカリーのパンケースに1と■生地を入れる。

3. 3

   ドライイーストはイースト容器に入れる。

4. 4

   メニュー13:パン生地を作るに合わせてスタートを押す。

5. 5

   台に分量外の打ち粉をしてパン生地を取り出す。
   
   生地がべたつきやすいので、適宜打ち粉をふるいながら作業してください

6. 6

   スライスチーズを細かくちぎって生地に練り込み丸め直す。

7. 7

   常温で一回り大きくなるまで二次発酵させたら、霧吹きをする。

8. 8

   220℃に余熱したオーブンで25分焼いたら完成。